ProteanOrblog

　焼肉屋のメニューにある「ビビン麺」が好きで、スーパーなどでたまに市販品のビビン麺を見つけると買って作ったりしていた。先日、近所のダイエーに行ったところ、4種類もの商品が置いてあった。もしかして最近結構人気があるのだろうか。それはともかく、どの商品も冷麺などと比べるとかなり割高な値段のような気がした。その後、所沢のスーパー「A-プライス」でヒゲタ「ビビン麺スープ」(1リットル)を目にしたので思い切って買ってしまう。ハズしたらかなり痛い買い物だ。冷麺の麺を使用して作って食べてみると結構おいしくて安心した。ただ、今まで焼肉屋などで食べたビビン麺がほとんどコチュジャンそのままに近い甘辛スープだった気がするのに対して、この商品は醤油ベースにコチュジャンやガラスープなどを加えたものなのでかなり味は異なる。味覚には自信がないのであまりエラそうなことは言えないが・・・。